Perui utak perui ízekkel

Platón szerint egy Hérakleitosz nevű mozgó büfés azt mondta valahol, hogy nem léphetsz kétszer ugyanabba az óceánba, mert semmi sem marad változatlan; vagy valami hasonlót, de víz az biztosan volt benne, mert anélkül mosogatni sem lehet, és bizony milyen igaza is volt, amire jó példa többek között a…

Peruba természetesen a legtöbben a Machu Picchu, Cuzc​o​, az inka civilizáció öröksége​, ​a Nazca vonalak misztériuma ​és az Andok természeti csodái​ miatt látogatnak el​. A főváros, Lima, nincs az 5 ​legvágyottabb látnivaló között, és ​a turisták többsége​ emiatt​ csak 1-2 éjszakát tölt a…

86 éves korában meghalt Abimael Guzmán, a Fényes Ösvény nevű perui terrorszervezet alapítója és vezetője. És ahogy Pol Pot, Sztálin, Hitler vagy Mao esetében, Dél-Amerika legelvetemültebb terroristájának halála is inkább megkönnyebbülést váltott ki az emberek nagy részében. Guzmán távozása az élők…

Ha Peru leghíresebb kortárs alkotóiról van szó, akkor nem készülhet portré sorozat Gastón Acurio nélkül. Nincs olyan perui, aki nem hallott volna róla, és ne lenne rajongója. Még a gasztro-univerzum legfelületesebb szemlélőinek figyelmét sem kerülhette el Peru látványos szárnyalása az elmúlt…

Ha valaki Limában jár, és a ceviche is a kedvencei közé tartozik, akkor érdemes a városnézést összekapcsolni egy ebéddel a Chez Wongban. A kettőt összekeverni amúgy sem lehet, mert ahol Wong mester cevicheriája található, ott aztán tényleg nincs semmi más látnivaló. Wong mester a limai ceviche…

  Peru többek között az az ország is, aminek van hivatalos nemzeti koktélja is. És nem, nem Machu Pucchu koktélnak hívják. Az Eduardo Iriarte Jiménez által jegyzett  044-2003 számú miniszteri rendelet kijelölte az évnek azt a napját, amikor a perui állam hivatalosan is egy szőlő pálinka alapú…

Peruban sok van mi csodálatos, és az Inca Kolánál is van csodálatosabb, mégsem lehet szó nélkül elmenni e különleges ital mellett, miképpen nem érdemes úgy hazajönni Peruból sem, hogy legalább egyszer meg ne kóstolnánk ezt a színét tekintve enyhén bizarr, ízét tekintve viszont meglehetősen bizarr…

Múlt hétfőn a kongresszus, korrupciós vádakkal leváltotta Vizcarra elnököt, és helyette az alkotmánynak megfelelően a házelnök lett az új elnök. Egészen vasárnapig, amikor aztán vagy az országos tüntetések, vagy csak szimplán a további felelősség elől menekülve Merino – aki a múlt héten 6 napig Peru…

Egy japán turista az elmúlt 7 hónapot a kihalt Machu Picchu faluban töltötte, hogy a hétvégén végre saját szemével láthassa azt, amiért a legtöbb utazó Peruba látogat. A 26 éves Jesse Katayama is jó előre megváltotta a belépőjegyét a világ egyik csodájának számító romvárosba, mint ahogy a világ…

Elszánt egy nép az, amelyik nem valamiféle demográfiai kényszerből, hanem istenük, és  honfoglaló vezetőjük szándéka szerint egy 3300 méteres magasságban elterülő szabálytalan (később azonban puma formaként azonosított) völgyben találja meg az államalapítás ideális helyét. Az inkák azonban ebben…